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自給教室 物井校
自給自足に関する技術を学ぼうとする人々に対して、主に耕作放棄地を活用した農作業及び教育活動に関する支援を行い、自給自足技術の向上ならびに伝統技術の継承。
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鹿放ヶ(ろっぽうが)丘(おか)産の小麦を使い、開拓時代に製造していた「鹿放パン」の再現と新たなパンメニューの開発や「しあわせくっきい」として数種類のクッキーの詰め合わせ、よつぼくんクッキーなどのメニュー開発研究。
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