団体名 | 日替わりシェフの店 さくらそう |
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代表者 | 毛見 文枝 |
所在地 | 〒284-0003 四街道市鹿渡933-136 |
連絡先メール | info@sakura-sou.com |
https://www.facebook.com/sakurasou.yotsukaido/ | |
ホームページ | https://sakurasouyotukaido.wixsite.com/sakurasou/ |
設立年月日 | 平成24年1月17日 |
会員数 | 15名 |
活動分類 | まちづくり、環境保全、地域安全 |
活動対象 | 全般 |
活動地域 | 四街道市及び近隣市町村 |
活動日 | 不定期開催 |
活動目的 | 住民組織、NPO、社会福祉法人、福祉サービス事業者等との協働(新しい公共)により、コミュニティーレストラン事業を核とし高齢者や障害者等の社会的弱者に対する日常的な支え合い活動の体制づくりの推進を図ります。 |
活動内容・概要 | 市民シェフが主体となり運営する「日替わりシェフの店」は「さくらそう」はコミュニティーレストランとして、ランチタイムには市民はもとより近隣市町村民からもおでかけいただています。 一般の利用者、お子様連れ、お一人住まいの方や高齢者等、幅広くご利用いただき、開店の11:30から閉店の14:00までゆっくりとお楽しみ頂いています。 客室や厨房を使った講座やイベントなどにも利用されています。 |
活動実績等 | 営業日はシェフの都合によりますので不定期営業となります。 連携団体:みんなで地域づくりセンター, NPO法人はちみつ、四街道市政策推進課、産業振興課 |
コラボ四街道 採択事業 | 【採択年度】 平成27年度、平成28年度 地域づくり部門 【事業名】 「コミュニティレストラン」 【事業概要】 市民が年齢性別に関わらず、楽しく気軽にゆったり過ごせるレストラン |
今後の方向性 | 新規参入希望者の募集、営業日の増加、市内各イベントへの積極的参加によるさくらそう及び各シェフの紹介 |