【2024.12.9】

日替わりcafeりんごの樹へ
『よつカフェ』のお手伝いに行ってきました!

『よつカフェ』は「よつグルメ研究会」の月1カフェ。

今回は久しぶりの開催です。オープン前にお邪魔するとせわしなく準備をしていました。
この日のメニューのためにあちこちに作られた
色とりどりのおかずが置いてあり、どれも美味しそう。

メニューを見れば、品数の多さにびっくり!
どれも「焼いただけ」「漬けただけ」なんてものはなく、
ひと手間必ずかけてありました。それに感動!
金柑は一つ一つ放射状に7〜8箇所切り込みが入ってたり、
焼き野菜もクミンがかけてあったり、
トライフルなんて何種類入っていたか数えたくなるほど。

当日だけでなく、何日も前から準備していたのがわかります。
見た目も華やかな上にどれもこれも美味しく、お腹も心も満たされました。

ごちそうさまでした!

顔見知りのお客さんも多く、和やかな時間となっていたようです。
次回は2月の予定です。

ぜひ食べに行かれてみてはいかがでしょうか?