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ワンディシェフの魅力

今日は、第1回目の「地域づくりサロン」 お題は『ワンディシェフの魅力』です。 ワンディシェフって何よ? 直訳すると、1日料理長。 若干説明すると、一つのお店で、毎日違う人が、自分流のランチを提供することです。 今日、集まってくださったのは、老若男女24人。 講師は、木更津で「ワンデイキッチンかんでんち」を運営している高橋てる子さん。 高橋さんは、「元気力発電所」なるコミュニティーカフェも運営している。元気人だ。 高橋てる子氏 ~講師の高橋てる子氏~ 今日集まっていただいたのは、調理好きな方々ばかり。 さて、、、 四街道でワンデイレストランが誕生するでしょうか。 受講風景 ~この中からシェフが生まれるか~ 実は、まだ講座の途中です。 参加者の反応などは明日のお楽しみ...

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四街道市みんなで地域づくりセンター

住所〒284-0001 四街道市大日396(文化センター1階)
地図(Google マップ)
電話043-304-7065
FAX043-422-7051
開館日火-金 9:00-20:00
土 9:00-17:00
休館日日、月、祝日、年末年始

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